Le projet d’écologie intégrale de Casa Santa Elena a débuté en 2019. Depuis lors, nous n’avons pas cessé d’être enthousiasmés et surpris par le nombre de changements et d’actions qui peuvent être réalisés dans le secteur hôtelier, en prenant soin de l’environnement naturel et en promouvant un tourisme durable et régénérateur.
À Casa Santa Elena, nous nous engageons à adopter une nouvelle façon de faire les choses avec l’économie circulaire comme drapeau, en réduisant les déchets générés au minimum et en pratiquant une écologie intégrale qui prend non seulement en compte l’environnement, mais aussi sa relation inséparable avec les personnes, la société et les valeurs.
Nous travaillons pour équilibrer le capital naturel, l’utilisation des énergies renouvelables et la réduction des émissions. Et nous avons défini notre feuille de route en matière de durabilité et d’économie circulaire en alignant la Casa Santa Elena avec le Pacte Vert (Green Deal) de la Commission Européenne, en orientant notre activité vers le Green Deal :
Lignes stratégiques de la feuille de route