Sostenibilidad

Sostenibilidad

Comprometidos con la esencia

Cuidamos la naturaleza y nuestro entorno, con un turismo ético y responsable

En Casa Santa Elena apostamos por una nueva forma de hacer las cosas con la economía circular como bandera, reduciendo los residuos generados al mínimo y practicando una ecología integral que no solo tiene en cuenta al medio ambiente, sino también a su relación inseparable con las personas, la sociedad y los valores.

Con el objetivo de preservar el medio ambiente y reducir los residuos generados, tomamos las siguientes medidas para:

  • Realizamos compras de proximidad para reducir la huella de carbono y fomentar el desarrollo local.
  • Compramos productos hechos con materiales nobles que promuevan la circularidad.
  • Adquirimos productos con la menor cantidad de envases posible.
  • Sustituimos materiales plásticos por materiales reciclables.
  • En cocina usamos materiales con menos contenido de plástico o BPA para disminuir el impacto que generan.
  • En cada piso hay contenedores para los deshechos de papel y envases/plásticos, para que los clientes puedan colaborar en la separación de residuos.

  • Usamos bombillas LED, que tienen un consumo energético mucho menor ofreciendo la misma potencia y teniendo una vida útil mucho más larga.
  • Hemos instalado sensores de presencia en toda la Casa para que la luz se encienda únicamente cuando sea necesario.
  • Disponemos de placas solares que calientan una gran parte del agua minimizando el impacto del resto de suministros.
  • Tenemos un plan de ampliación de placas solares para aprovechar el sol como fuente de energía eléctrica de la Casa.

  • Obtenemos el agua para la finca a través de pozos, reaprovechando el agua de riego a través del subsuelo y acumulándola en charcas.
  • Disminuimos el consumo de agua mediante filtros aireadores en los grifos, reduciendo el caudal en un 40%.
  • En la Casa, el mayor gasto de agua es el generado por los servicios de limpieza y lavandería. Para reducir el impacto de los productos que se utilizan y disminuir el consumo de agua:
    • Usamos productos de limpieza con el sello ecolabel, que son menos agresivos con la naturaleza y tienen envases biodegradables.
    • Hacemos el cambio de toallas y ropa de cama cada 72 horas, aunque si lo necesitas antes solo tienes que pedírnoslo.
    • Depuramos los residuos líquidos que generamos por lo que, si utilizas toallitas de un solo uso, te rogamos que las deposites junto al resto de residuos en la papelera. De esta forma ayudarás a mejorar la depuración del agua.
    • Tenemos a tu disposición una fuente de agua para que puedas rellenar tu propia botella cuando quieras, sin generar residuos plásticos.
    • Siguiendo el mismo principio, en los servicios de restauración servimos agua filtrada en botellas de vidrio reutilizables.
    • Además, las plantas y árboles que tenemos son autóctonas por lo que no requieren de tratamientos especiales ni cambios estacionales. No usamos la naturaleza como elemento decorativo; estamos en su Casa y la cuidamos.

Nuestro compromiso más allá de las palabras

Como ves, estamos en continuo movimiento y comprometidos para reducir nuestro impacto ecológico y mejorar día a día y gesto a gesto.

Cuidamos el planeta

Además de reutilizar, reciclar y reducir el consumo, todos podemos colaborar incorporando pequeños cambios en las rutinas diarias.

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